100g produkta satur: enerģētiskā vērtība 671 kJ, 161 kcal, tauki 11.1 g, tostarp piesātinātās taukskābes 2.4 g, ogļhidrāti 0.4 g, tostarp cukurs 0.3 g, olbaltumvielas 14.8 g, sāls 1.3 g.
cūkgaļa, buljons (ūdens, liellopa kauli, sīpoli, burkāni, svaigi garšaugi (dilles, pētersīļi), ķiploki, lauru lapas, melnie pipari, pārtikas sāls), aitu zarnas, pārtikas sāls, ķimenes 0.2%, garšvielas (stabilizētājs trifosfāts, maltodekstrīns ,skābuma regulētājs glukonskābes delta-laktons,antioksidants nātrija eritobāts), konservants nātrija nitrīts. Pārtikā lietot pēc termiskās apstrādes.