100g produkta satur: enerģētiskā vērtība 1343kJ, 324kcal, tauki 27g, tostarp piesātinātās taukskābes 6,1g, ogļhidrāti 4,5g, tostarp cukurs 1,7g, olbaltumvielas 16g, sāls 1,1g.
cūkgaļa, cūku asinis 24%, GRŪBAS,cūku zarnas, pārtikas sāls, melnie pipari, smaržīgie pipari, lauru lapas, dekstroze, majorāns, krustnagliņas, konservants nātrija nitrīts.