100g produkta satur: enerģētiskā vērtība 595kJ, 143kcal, tauki 8.2g, tostarp piesātinātās taukskābes 4.4g, ogļhidrāti 0.7g, tostarp cukuri 0.6g, olbaltumvielas 16.4g, sāls 2.2g.
liellopa gaļa 96%, pārtikas sāls, cukurs, garšvielas (sīpoli, melnie pipari), konservants nātrija nitrīts, dekstroze, skābe glukonskābes delta laktons,aromatizētājs, emulgators taukskābju monoglicerīdi un diglicerīdi,taukskābju mono- un diglicerīdu citronskābes esteri, garšas pastiprinātājs mononātrija glutamāts, antioksidants askorbīnskābe, biezinātājs guāra sveķi, ksantāna sveķi, pretsapiles viela silīcija dioksīds, startkultūra.