100g produkta satur:enerģētiskā vērtība 1453 kJ/350kcal,tauki 27,3g,tostarp piesātinātās taukskābes 10,9g,ogļhidrāti 3,9g,tostarp cukuri 0g,olbaltumvielas 22,2g,sāls 1,2g.
Sastāvdaļas: liellopa aknas 61%, ūdens,cūkgaļas speķis,SVIESTS,pārtikas sāls, melnie pipari.