100g produkta satur: enerģētiskā vērtība 1113kJ, 269kcal, tauki 23.4g, tostarp piesātinātās taukskābes 0.1g, ogļhidrāti 0.4g, tostarp cukuri 0.2g, olbaltumvielas 14.1g, sāls 2.4g.
jēra gaļa,liellopa gaļa,ūdens,aitu zarnas,pārtikas sāls, garšvielas(satur dzelteno SINEPJU miltus),stabilizētājs trifosfāti, skābuma regulētājs glikonskābes delta laktons, dekstroze, antioksidanti nātrija eritorbāts, askorbīnskābe,konservants nātrija nitrīts.