100 g produkta satur: enerģētiskā vērtība 1241 kJ, 300 kcal, tauki 28 g, tostarp piesātinātās taukskābes 0,5 g, ogļhidrāti 1,0 g, tostarp cukurs 0,0 g, olbaltumvielas 10,4 g, sāls 0,9 g.
cūkgaļas kakla karbonāde 76%, sīpoli, rapšu eļļa, pārtikas sāls, baziliks, melnie pipari.