100g produkta satur: enerģētiskā vērtība 1159kJ,280kcal, tauki 23.9g, tostarp piesātinātās taukskābes 8.5g, ogļhidrāti 0.5g, tostarp cukurs 0.0g, olbaltumvielas 15.7g, sāls 1.3g.
cūkgaļas šķiņķis 87%, ūdens,pārtikas sāls,5 piparu maisījums 0,3%(baltie pipari, melnie pipari, smaržīgie pipari, rozā pipari, zaļie pipari),konservants nātrija nitrīts,stabilizētājs difosfāti,glikozes sīrups,antioksidants nātrija askorbāts,garšvielu ekstrakti.