100g produkta satur: enerģētiskā vērtība 1023kJ,246kcal, tauki 17.7g, tostarp piesātinātās taukskābes 5.8g, ogļhidrāti 8.7g, tostarp cukurs 4.4g, olbaltumvielas 12.8g, sāls 1.3g.
cūkgaļas šķiņķis 86%, ūdens,Krievu SINEPES(ūdens, SINEPJU pulveris, cukurs, rapšu eļļa, skāb. reg. etiķskābe, sāls, garšvielas),etiķa esence(etiķskābe,dzeramais ūdens),5 piparu maisījums(baltie pipari, melnie pipari, smaržīgie pipari, rozā pipari, zaļie pipari),cukurs,ķiploki,ķimenes,pārtikas sāls,konservants nātrija nitrīts,stabilizētājs difosfāti,glikozes sīrups,antioksidants nātrija askorbāts,garšvielu ekstrakti,karameļu pulveris, garšvielas un to ekstrakti: sarkanie pipari .