100g produkta satur: enerģētiskā vērtība 898kJ, 215kcal, tauki 12.4g, tostarp piesātinātās taukskābes 0.5g, ogļhidrāti 12.5g, tostarp cukurs 0.7g, olbaltumvielas 13.3g, sāls 1.3g.
Sastāvdaļas: jēra gaļa, cāļu šķiņķīši bez ādas, īsi, vīnogu lapas (vīnogu lapas 60%, ūdens, sāls, citronskābe, antioksidants: E223, konservants: E211), sīpoli, pārtikas sāls, kinza, garšvielas (koriandrs, puravi, dilles, pētersīļi, lauru lapas, fenugreks, oregano, baziliks, fenhelis, kumīns, salvija, kurkuma, čili pipari, sāls, paprikas pulveris, asie pipari, lauru lapas, ķimenes, pētersīļi), melnie pipari.