100g produkta satur: enerģētiskā vērtība 1602kJ, 386kcal, tauki 31g, tostarp piesātinātās taukskābes 17g, ogļhidrāti 6,4g, tostarp cukuri 1g, olbaltumvielas 20g, sāls 1,6g.
liellopu aknas 45%, sīpoli, cūkgaļas speķis, saldais KRĒJUMS, burkāni, pārtikas sāls, melnie pipari.