100g produkta satur: enerģētiskā vērtība 731kJ/176kcal, tauki 11g, tostarp piesātinātās taukskābes 3,8g, ogļhidrāti 0,7g, tostarp cukurs 0g, olbaltumvielas 18g, sāls 1,3g.
Sastāvdaļas: liellopu gaļa 51%, ūdens, pārtikas sāls, pārtikas želatīns, garšaugi.