100g produkta satur: enerģētiskā vērtība 2442kJ, 592kcal, tauki 57.6g, tostarp piesātinātās taukskābes 27.9g, ogļhidrāti 1.6g, tostarp cukuri 0.9g, olbaltumvielas 16.8g, sāls 3.9g.
Sastāvdaļas: cūkgaļa, cūkas speķis, pārtikas sāls, dekstroze, garšas pastiprinātājs nātrija glutamāts, sāls, garšvielas (baltie pipari, melnie pipari), glikozes sīrups, maltodekstrīns, aromatizētāji, konservants nātrija nitrīts, antioksidanti nātrija eritorbāts, eritorbīnskābe. Apvalks cūku zarna.