100g produkta satur: enerģētiskā vērtība 962kJ,229kcal, tauki 8.6g, tostarp piesātinātās taukskābes 3.6g, ogļhidrāti 35.7g, tostarp cukurs 22.2g, olbaltumvielas 2.1g, sāls 0.1g.
Sastāvdaļas: sarkanie sīpoli 65%, sarkanvīns, cukurs, brūkleņu ievārījums (brūklenes 52.5%, cukurs, sarkanvīns(satur SULFĪTUS), timiāns), SVIESTS, rapšu eļļa, balzāmetiķis (vīnogu misa, Modenas balzametiķis 36%(vīna etiķis, vīnogu misa), modificēta kukurūzas ciete, biezinātājs ksantāna sveķi (SATUR SULFĪTUS)), ķiploki, pārtikas sāls, timiāns, melnie pipari.